BÒ KHÔ XUÂN HƯƠNG “THEO CHÂN”DÂN PHƯỢT KHÁM PHÁ NẺO ĐƯỜNG VIỆT

Du lịch bụi vốn đầy tính ngẫu hứng, pha chút mạo hiểm và trải nghiệm khó quên. Hành trang cần chuẩn bị của dân phượt không thể thiếu những món đồ bảo hộ, thực phẩm thiết yếu nhằm đảm bảo cho chuyến đi trọn vẹn nhất.

Bò khô Xuân Hương luôn là nằm trong Top1 "thực phẩm vàng" theo những cung đường bởi có protein cao dễ hấp thu, cung cấp hàm lượng đủ cho những người vận động hoặc làm việc trí óc. Hàm lượng carbonhydrat trong miếng bò thấp nên không gây béo phì hoặc gây các hiệu ứng phụ cho người sử dụng.

Đoàn phượt chúng tôi chinh phục những cung đường đẹp nhất Việt Nam, khám phá những vùng đất mới, đón bình minh sớm mai…Những món "tự chế" tuyệt ngon với Bò khô, kỉ niệm đẹp về tình bạn, tình "đồng chí", nắm tay nhau chiêm ngưỡng vẻ đẹp bất tận của thiên nhiên:

Săn mây trên đỉnh Ky Quan San 3046m

Ky Quan San mới được khai phá đường lên năm 2012, là một địa danh còn nhiều bí ẩn và vẫn là một cái tên chưa phổ biến với dân xê dịch. Tuy nhiên với dân trekking, leo núi thì Ky Quan San luôn gợi lên niềm đam mê muốn khám phá.

So với nhiều cung leo núi khác, việc chuẩn bị đồ đạc cho chuyến leo núi Ky Quan San sẽ nhẹ nhàng hơn khá nhiều, khi chỉ cần chuẩn bị đồ ăn các bữa mà có thể mua tại chợ Mường Hum, và đồ tiếp năng lượng, quần áo, đèn pin….

Bạn không phải mang theo lều hay túi ngủ nữa mà thuê lán nghỉ qua đêm với giá chỉ 80.000 đồng mỗi người. Bạn được cung cấp một tấm cách nhiệt, một gối và chăn dùng chung (2 người một chăn), có cả điện để sạc pin và 3G.

Cung đường đồi còn có vẻ đẹp của những thảo nguyên. Núi này là nối tiếp núi kia bằng những thảo nguyên xanh mướt cỏ cây. Cột mốc Đỉnh Tà Năng Phan Dũng đánh dấu độ cao 1.701m là điểm check-in hot của các trekker. Mùa tháng 6 trời hay mưa, du khách có thể săn mây, chụp ảnh “sống ảo”. Tại đây, bạn dừng nghỉ ăn điểm tâm xong thì thu dọn hành lý, đi tiếp về Phan Dũng thuộc địa phận tỉnh Bình Thuận.

Tà Năng- Phan Dũng, cung đường tận hưởng hương vị núi rừng

Cách thành phố Hồ Chí Minh khoảng 300km, cung đường trekking Tà Năng- Phan Dũng nằm ở tỉnh Lâm Đồng và tỉnh Bình Thuận được mệnh danh đẹp nhất Việt Nam, bởi nó luôn ẩn chứa những điều kỳ diệu cho những người ưa khám phá. Bắt đầu từ tháng 6 đến tháng 12, đây là mùa đẹp nhất trong năm của cung đường trekking này.

Khám phá nét hoang sơ độc đáo Rừng U Minh Hạ - Cà Mau

Cà Mau –  vùng đất linh thiêng của Tổ quốc, nơi địa danh đất Mũi vẫn ngày đêm sừng sững như là dấu chấm nhỏ cuối cùng trên bản đồ đất nước hình chữ S. Cà Mau hiện lên với hình ảnh một vùng rừng ngập mặt rộng lớn và hùng vỹ, nơi những cây đước gắn liền với cuộc sống và người dân sống bằng nghề tôm cá.

Đến Rừng U Minh Hạ bạn sẽ có những trải nghiệm vô cùng thú vị bởi nét hoang sơ nhưng vô cùng độc đáo mà không nơi nào có được. Cảm giác lênh đênh trên chiếc ghe theo những con kênh đi vào sâu trong rừng, ngang qua bụi lau sậy, rừng tràm bạt ngàn hương thơm lan tỏa khắp.

Càng đi sâu vào bên trong bạn mới cảm nhận hết được vẻ hoang sơ của khu rừng đã có bề dày hàng trăm năm tuổi. Lênh đênh trên sông nước Cà Mau, bạn sẽ được ngắm nhìn thảm động thực vật vô cùng đa dạng, phong phú, và được nghe những truyền thuyết từ thuở tiền nhân khai khẩn đất phương Nam như chuyện về rắn hổ mây đậm chất bác Ba Phi do người dân địa phương kể lại. Ven theo các con sông, lạch nước, bác nông dân buông ghe đánh cá dưới tán rừng tràm, xem các loài thủy sản tươi rói mà họ mới đánh bắt được.

Cá ở đây có rất nhiều vì vậy chẳng khó khăn gì để bạn có một giỏ đầy sau chuyến đi câu, nếu may mắn còn có thể câu được những chú cá lóc cá bông nặng trên dưới 1kg, hoặc có khi lên đến 2,3kg. Sau chuyến xuyên rừng U Minh Hạ, bạn sẽ được thưởng thức những món đặc sản rừng U Minh Hạ nào cá nước ngọt, cá nước lợ, nào tôm, nào lươn, nào cua, v.v.

Đến đây mọi người sẽ có cơ hội thương thức lẩu mắm U Minh thứ thiệt, lươn um lá nhàu đậm đà hương vị rau rừng hay sắc vị hoang dã của món rắn hổ hành nấu cháo đậu xanh vùng sông nước được chế biến đậm phong cách người Cà Mau. Ngoài ra còn có nhiều món ngon khác như cá lóc nướng trui, rắn bông súng chấm muối hột đâm với ớt hiểm xanh, cá rô đồng nấu lẩu mắm,chuột đồng chiên…. Nhâm nhi cùng hương vị đậm đà của rượu trái giác-được mệnh danh là “vang rừng” U Minh Hạ- sẽ đưa bạn cảm nhận được trọn vẹn hương vị hoang sơ mà bình dị của một vùng quê sông nước.

Các hình ảnh khác trong chuyến đi: